Suhelvira, S., S. Suparmi, and S. Sumarto. “Studi Mutu Dadu Ikan Malong Kering (Muraenesox Cinerus) Dengan Kemasan Vakum Dan Nonvakum Selama Penyimpanan”. Indonesian Journal of Fish Processing Technology, vol. 1, no. 1, Jan. 2023, pp. 12-28, https://ijfpt.ejournal.unri.ac.id/index.php/ijfpt/article/view/10.